Wonder Paste ist eine wunderbare feine Zuckerpaste, die sich sowohl mit einem Nudelholz als auch mit einem Ausrollgerät leicht verarbeiten lässt.
Ideal zum Eindecken von Hochzeitstorten, Geburtstagstorten, aber auch Cupcakes, Plätzchen etc.
Diese sehr dünne Zuckermasse lässt sich ausrollen, da sie sehr elastisch und feuchtigkeitsbeständig ist, ohne zu reißen.
Es kann auch in der Masse oder auf der Oberfläche mit wasserlöslichen sowie fettlöslichen Lebensmittelfarbstoffen aromatisiert oder gefärbt werden.
Die ideale Dicke zum Abdecken einer Torte beträgt etwa 3 mm, aber Laped Zuckerpaste kann bis zu einer Dicke von 1,5 mm ausgerollt werden.
Ein absolutes Spitzenprodukt.
Nach unserem Test, sind wir zu dem Entschluss gekommen, dass diese Wonder Paste eine unglaubliche Elastizität und Top Verarbeitung aufweist.
In allen Punkten und auch geschmacklich hält sie nicht nur mit anderen bekannten namenhaften Rollfondants mit,
sondern übertrifft diese in einigen Punkten sogar!
Ganz wichtig zu beachten ist, dass das Fondant sehr gut und weich vorher geknetet wird!
Zutaten:
Zucker, Glukosesirup, raffinierte und gehärtete Pflanzenfette (Palm-, Baumwoll-, Kokos-, Distel-, Sonnenblumen-, Babacu-, Sheabutter und Illipe), Stabilisatoren: Gummi Arabicum E414, CMC E 466, Guarkernmehl E412, Emulgator: Glycerin E422, Säuerungsmittel : Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E 202, Farbstoff: Titandioxid E 171, aromat
